POMME DE TERRE FOURRÉE AU FROMAGE DE CHÈVRE ET AU SARCIVE

2

40min

30min

facile

Ingrédients :

  • Pommes de terre
  • Fromage de chèvre
  • Sarcive
  • Oignon vert
  • Sel, poivre

Recette :

  1. Faire bouillir environ 25 min les pommes de terre avec la peau dans l’eau. En attendant faites dorer les lardons.
  2. Couper les pommes de terre, afin de creuser une petite basque, récupérer la chair et mettre dans un saladier.
  3. Mélanger le sarcive, l’oignon vert, et le fromage de chèvre avec la chair. Saler, poivrer.
  4. Vous pouvez remplir la pomme de terre avec la préparation et mettre au four quelques minutes pour dorer la pomme de terre.

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