FEUILLETÉ À LA SAUCISSE DE STRASBOURG

4

1h

40min

moyen

Ingrédients :

  • Saucisses de Strasbourg coupées en morceaux
  • 2 pâtes feuilletées rondes
  • 1 œuf
  • 20 graines de sésame

Recette :

  1. Préchauffez le four à 200°C. Placez la première pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Déposez au milieu 8 saucisses de Strasbourg.
  2. Couvrez avec la 2ème pâte feuilletée en pressant bien sur les côtés. Vous allez obtenir 2 étages de pâtes feuilletées. A l’aide de la pointe d’un couteau, coupez 16 bandes de pâtes tout autour.
  3. Placez une saucisse Strasbourg sur la 1ère bande de pâte et enroulez-la. Faites pareil avec les autres bandes de pâte et essayez de rouler les saucisses d’une façon harmonieuse. Refaites l’opération sur les bandes de pâtes feuilletées du bas jusqu’à obtenir un façonnage soleil.
  4. Badigeonnez soigneusement le soleil feuilleté d’œuf battu. Saupoudrez le soleil feuilleté de graines de sésame. Mettez à cuire pendant 40 minutes selon votre four.
  5. Dégustez chaud ou tiède avec des sauces de votre choix.

Retrouvez nos produits associés

Saucisse de Strasbourg

Saucisse de Strasbourg

+
Saucisse de Strasbourg x6

Saucisse de Strasbourg x6

+

NOS RÉSEAUX SOCIAUX

Servie consommateurs

Tel : +262 02 62 35 71 50

Fax : +262 02 62 35 71 51

C.P.P.R

ZI 35 av Charles ISAUTIER

97410 Saint-Pierre