Le Fleuron de La Réunion

Produits à la coupe

Fromage de tête nature
Fromage de tête nature

Origine de la viande: Réunion

Composition :

Maigre et gras de porc, sel, épices, dextrose, huile de tournesol, gélatine G porcine, sulfites, acidifiants : E331, E330, antiagglomérant : E551, conservateur : E202, épaississants : E407, E407a, E415, E508, arômes

 

Énergie
1061KJ 255Kcal
Graisses
18g
Dont acides gras saturés
7,3g
Glucides
0,1g
Dont sucres
<0,5g
Protéines
22g
Sel
1,7g
Fromage de tête piment
Fromage de tête piment

Origine de la viande: Réunion

Composition :

Maigre et gras de porc, piment (2,26%), sel, épices, dextrose, huile de tournesol, gélatine G porcine, sulfites, acidifiants : E331, E330, antiagglomérant : E551, conservateur : E202, épaississants : E407, E407a, E415, E508, arômes

 

Énergie
1061KJ 255Kcal
Graisses
18g
Dont acides gras saturés
7,3g
Glucides
0,1g
Dont sucres
<0,5g
Protéines
22g
Sel
1,7g
Jambon supérieur avec couenne
Jambon supérieur avec couenne

Origine de la viande: Réunion

Composition :

Jambon de porc, eau, sel, sucre (dextrose, saccharose), antiagglomérant : E551, antioxygène : E316, conservateur : E250, arômes, plantes aromatiques, arôme de fumée

Énergie
788KJ 189Kcal
Graisses
13g
Dont acides gras saturés
5g
Glucides
<0,5g
Dont sucres
<0,5g
Protéines
19g
Sel
2,3g

Voir les recettes associées

Jambon supérieur fumé
Jambon supérieur fumé

Origine de la viande: Réunion

Composition :

Jambon de porc, gras de porc, eau, sel, sucres (dextrose, saccharose), antiagglomérant : E551, antioxygène : E316, conservateur : E250, arômes, plantes aromatiques

 

Énergie
788KJ 189Kcal
Graisses
13g
Dont acides gras saturés
5g
Glucides
<0,5g
Dont sucres
<0,5g
Protéines
19g
Sel
2,3g

Voir les recettes associées

Jambon supérieur sans couenne
Jambon supérieur sans couenne

Origine de la viande: Réunion

Composition :

Jambon de porc, eau, sel, sucre (dextrose, saccharose), antiagglomérant : E551, antioxygène : E316, conservateur : E250, arômes, plantes aromatiques

Énergie
469KJ 111Kcal
Graisses
3g
Dont acides gras saturés
1,1g
Glucides
<0,5g
Dont sucres
0,2g
Protéines
21g
Sel
2,4g

Voir les recettes associées

Mousse de foie Cognac champignons noirs
Mousse de foie Cognac champignons noirs

Origine de la viande: Réunion

Composition :

Viande et gras de porc, eau, foie (19%), lactosérum, protéine de soja, protéine de lait, arôme de Cognac (1,6%), champignon noir séché (1%), gélatine G porcine, sel, caramel liquide, acidifiant : E451i, E330, E331, antiagglomérant : E551, antioxydants : E316, E300, colorant : E120, conservateurs : E250, E202, émulsifiants : E450iii, E450i, épaississants : E407, E415, E508, plantes aromatiques, arômes

Énergie
1187KJ 287Kcal
Graisses
27g
Dont acides gras saturés
4,6g
Glucides
4,2g
Dont sucres
1,9g
Protéines
7,5g
Sel
1,4g
Mousse de foie nature
Mousse de foie nature

Origine de la viande: Réunion

Composition :

Viande et gras de porc, eau, foie (19%), lactosérum, protéine de soja, protéine de lait, gélatine G porcine, sel, caramel liquide, acidifiant : E451i, E330, E331, antiagglomérant : E551, antioxydants : E316, E300, colorant : E120, conservateurs : E250, E202, émulsifiants : E450iii, E450i, épaississants : E407, E415, E508, plantes aromatiques, arômes

 

Énergie
1280KJ 310Kcal
Graisses
29g
Dont acides gras saturés
12g
Glucides
4,5g
Dont sucres
2,1g
Protéines
7,9g
Sel
1,4g
Mousse de foie piment
Mousse de foie piment

Origine de la viande: Réunion

Composition :

Viande et gras de porc, eau, foie (19%), lactosérum, protéine de soja, protéine de lait, piment (1%), gélatine G porcine, sel, caramel liquide, acidifiant : E451i, E330, E331, antiagglomérant : E551, antioxydants : E316, E300, colorant : E120, conservateurs : E250, E202, émulsifiants : E450iii, E450i, épaississants : E407, E415, E508, plantes aromatiques, arômes

 

Énergie
1280KJ 310Kcal
Graisses
29g
Dont acides gras saturés
12g
Glucides
4,5g
Dont sucres
2,1g
Protéines
7,9g
Sel
1,4g
Saucisse de Francfort
Saucisse de Francfort

Origine de la viande: Réunion

Composition :

Maigre et gras de porc, eau, dextrose, sel, lactose, protéines de lait, épices, poudre de légumes (oignon, poireau), huile végétale, sulfites, arômes, acidifiant : E451i, anti agglomérant : E551, anti oxydant : E316, E301, E300, colorant : E120, conservateur : E250, E252, E262, émulsifiant : E450iii, exhausteur : E621

Énergie
1421KJ 344Kcal
Graisses
32,7g
Dont acides gras saturés
13,7g
Glucides
1,2g
Dont sucres
1,2g
Protéines
11,2g
Sel
2,62g

Voir les recettes associées

Saucisse de Strasbourg
Saucisse de Strasbourg

Origine de la viande: Réunion

Composition :

Maigre et gras de porc, eau, viande de bœuf, dextrose, sel, lactose, protéines de lait, épices, poudre de légumes (oignon, poireau), huile végétale, sulfites, arômes, acidifiants : E451i, E331, antiagglomérant : E551, antioxydant : E316, E301, E300, colorant : E120, conservateur : E250, E252, E262, émulsifiant : E450iii, exhausteur : E621

 

Énergie
1271KJ 307Kcal
Graisses
28,2g
Dont acides gras saturés
12,4g
Glucides
1,1g
Dont sucres
1,1g
Protéines
12,3g
Sel
2,39g
Terrine nature
Terrine nature

Origine de la viande: Réunion

Composition :

Viande et gras de porc, eau, œufs, dextrose, sel, gélatine G porcine, saccharose, lactose, vin blanc en poudre, caramel liquide, épices, sulfites, protéines de lait, acidifiants : E330, E331, E451i, anti agglomérant : E551, antioxygène : E316, conservateurs : E202, E252, émulsifiant : E450iii, épaississants : E407, E415, E508, arômes

 

Énergie
1116KJ 269Kcal
Graisses
21g
Dont acides gras saturés
8,9g
Glucides
3,3g
Dont sucres
1,1g
Protéines
16g
Sel
2g

Voir les recettes associées

Terrine piment
Terrine piment

Origine de la viande: Réunion

Composition :

Viande et gras de porc, eau, piment(1%), dextrose, sel,gélatine G porcine, saccharose, lactose, caramel liquide, épices, sulfites, protéines de lait, acidifiants : E330, E331, E451i, antiagglomérant : E551, antioxygène : E316, conservateurs : E202, E252, émulsifiant : E450iii, épaississants : E407, E415, E508, arômes

 

Énergie
1116KJ 269Kcal
Graisses
21g
Dont acides gras saturés
8,9g
Glucides
3,3g
Dont sucres
1,1g
Protéines
16g
Sel
2g
Terrine sarcive
Terrine sarcive

Origine de la viande: Réunion

Composition :

Poitrine de porc, échine de porc, eau, protéine de soja, sucre, liqueur anisette (0,77%), miel, épices, gélatine G porcine, sel, dextrose, caramel liquide, farine de blé, huile végétale, acidifiants : E330, E331, E451i, antiagglomérant : E551, antioxydants : E316, E300, colorant : E120, conservateurs : E223 (sulfites), E250, E252, émulsifiants : E450i, E450iii, épaississants : E407, E415, E508, arômes

 

Énergie
898KJ 216Kcal
Graisses
15g
Dont acides gras saturés
6,6g
Glucides
2,8g
Dont sucres
1g
Protéines
17g
Sel
2,2g