Porki

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Assortiment rouelles épaule et cuisse
Assortiment rouelles épaule et cuisse

Origine de la viande: Réunion

Composition :

Viande de porc

Énergie
-
Graisses
-
Dont acides gras saturés
-
Glucides
-
Dont sucres
-
Protéines
-
Sel
-

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Caisse côte x16 échine x5
Caisse côte x16 échine x5

Origine de la viande: Réunion

Composition :

Viande de porc

Énergie
-
Graisses
-
Dont acides gras saturés
-
Glucides
-
Dont sucres
-
Protéines
-
Sel
-

La côte de porc échine est la plus fondante des côtes de porc. Elle est parfaite grillée et peut aussi être coupée en morceaux pour un sauté.

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Caisse cuisse
Caisse cuisse

Origine de la viande: Réunion

Composition :

Viande de porc : rouelle cuisse

Énergie
-
Graisses
-
Dont acides gras saturés
-
Glucides
-
Dont sucres
-
Protéines
-
Sel
-

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Caisse demi longe
Caisse demi longe

Origine de la viande: Réunion

Composition :

Viande de porc : côtes de porc, côtes échines, rôti longe

Énergie
-
Graisses
-
Dont acides gras saturés
-
Glucides
-
Dont sucres
-
Protéines
-
Sel
-

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Caisse rouelle cuisse poitrine
Caisse rouelle cuisse poitrine

Origine de la viande: Réunion

Composition :

Viande de porc : rouelle cuisse et poitrine de porc

Énergie
-
Graisses
-
Dont acides gras saturés
-
Glucides
-
Dont sucres
-
Protéines
-
Sel
-

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Caisse rouelle épaule x4
Caisse rouelle épaule x4

Origine de la viande: Réunion

Composition :

Viande de porc rouelle épaule de porc

Énergie
-
Graisses
-
Dont acides gras saturés
-
Glucides
-
Dont sucres
-
Protéines
-
Sel
-

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Caissette 1 rôti longe et 6 côtes de porc PORKI
Caissette 1 rôti longe et 6 côtes de porc PORKI

Origine de la viande: Porc origine Réunion

Composition :

Une caissette économique contenant 1 rôti longe de porc, ficelé et 6 côtes de porc.

Énergie
-
Graisses
-
Dont acides gras saturés
-
Glucides
-
Dont sucres
-
Protéines
-
Sel
-

1 rôti longe de porc environ 750g

6 côtes de porc

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Caissette 1 rôti longe et 6 côtes de porc PORKI
Caissette 1 rôti longe et 6 côtes de porc PORKI

Origine de la viande: Porc origine Réunion

Composition :

Une caissette économique contenant 1 rôti longe de porc, ficelé et 6 côtes de porc.

Énergie
-
Graisses
-
Dont acides gras saturés
-
Glucides
-
Dont sucres
-
Protéines
-
Sel
-

1 rôti longe de porc environ 750g

6 côtes de porc

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Caissette 1 rôti longe et 6 côtes de porc PORKI
Caissette 1 rôti longe et 6 côtes de porc PORKI

Origine de la viande: Porc origine Réunion

Composition :

Une caissette économique contenant 1 rôti longe de porc, ficelé et 6 côtes de porc.

Énergie
-
Graisses
-
Dont acides gras saturés
-
Glucides
-
Dont sucres
-
Protéines
-
Sel
-

1 rôti longe de porc environ 750g

6 côtes de porc

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Caissette côte x20
Caissette côte x20

Origine de la viande: Réunion

Composition :

Viande de porc : côtes de porc

Énergie
-
Graisses
-
Dont acides gras saturés
-
Glucides
-
Dont sucres
-
Protéines
-
Sel
-

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Carry
Carry

Origine de la viande: Réunion

Composition :

Viande de porc

Énergie
-
Graisses
-
Dont acides gras saturés
-
Glucides
-
Dont sucres
-
Protéines
-
Sel
-

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Carry familial
Carry familial

Origine de la viande: Réunion

Composition :

Viande de porc

Énergie
-
Graisses
-
Dont acides gras saturés
-
Glucides
-
Dont sucres
-
Protéines
-
Sel
-

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Côte échine x10
Côte échine x10

Origine de la viande: Réunion

Composition :

Viande de porc : côtes échines

Énergie
-
Graisses
-
Dont acides gras saturés
-
Glucides
-
Dont sucres
-
Protéines
-
Sel
-

La côte de porc échine est la plus fondante des côtes de porc. Elle est parfaite grillée et peut aussi être coupée en morceaux pour un sauté.

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Côte x10
Côte x10

Origine de la viande: Réunion

Composition :

Viande de porc : côtes de porc

Énergie
-
Graisses
-
Dont acides gras saturés
-
Glucides
-
Dont sucres
-
Protéines
-
Sel
-

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Demi épaule
Demi épaule

Origine de la viande: Réunion

Composition :

Viande de porc

Énergie
-
Graisses
-
Dont acides gras saturés
-
Glucides
-
Dont sucres
-
Protéines
-
Sel
-

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Escalope x10
Escalope x10

Origine de la viande: Réunion

Composition :

Viande de porc

Énergie
-
Graisses
-
Dont acides gras saturés
-
Glucides
-
Dont sucres
-
Protéines
-
Sel
-

L'escalope de porc est coupée en tranches fines dans le jambon, le filet, la palette ou le carré de côtes du cochon. Facile à cuisiner, c'est un morceau apprécié de tous qui se prête à une multitude de préparations culinaires. Sautée, panée ou farcie, l'escalope de porc est parfaite accompagnée d'une sauce onctueuse et d'une poêlée de légumes.

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Pied jarret et pied de porc
Pied jarret et pied de porc

Origine de la viande: Réunion

Composition :

Viande de porc : 1 pied jarret et 1 pied de porc

Énergie
-
Graisses
-
Dont acides gras saturés
-
Glucides
-
Dont sucres
-
Protéines
-
Sel
-

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Pieds avant arrière x4
Pieds avant arrière x4

Origine de la viande: Réunion

Composition :

Viande de porc : 2 pieds jarrets et 2 pieds de porc

Énergie
-
Graisses
-
Dont acides gras saturés
-
Glucides
-
Dont sucres
-
Protéines
-
Sel
-

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Plat de côte et poitrine familial
Plat de côte et poitrine familial

Origine de la viande: Réunion

Composition :

Viande de porc : plat de côte et poitrine de porc

Énergie
-
Graisses
-
Dont acides gras saturés
-
Glucides
-
Dont sucres
-
Protéines
-
Sel
-

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Poitrine x10
Poitrine x10

Origine de la viande: Réunion

Composition :

Viande de porc : poitrine de porc

Énergie
-
Graisses
-
Dont acides gras saturés
-
Glucides
-
Dont sucres
-
Protéines
-
Sel
-

Morceau de lard incontournable du petit salé aux lentilles, la poitrine de porc se prépare de multiples façons : marinée, grillée, braisée, sautée, cuite au four ou encore bouillie C'est dans la poitrine de porc blanchie ou fumée que sont tranchés les lardons. Plus particulièrement dans la bardière qui est la partie centrale de la poitrine, ainsi que sa partie la plus grasse.

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Quart poitrine
Quart poitrine

Origine de la viande: Réunion

Composition :

Viande de porc : poitrine de porc

Énergie
-
Graisses
-
Dont acides gras saturés
-
Glucides
-
Dont sucres
-
Protéines
-
Sel
-

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Rouelle épaule x1 côte x6 pied x1
Rouelle épaule x1 côte x6 pied x1

Origine de la viande: Réunion

Composition :

Viande de porc : 1 rouelle épaule, 6 côtes de porc et 1 pied

Énergie
-
Graisses
-
Dont acides gras saturés
-
Glucides
-
Dont sucres
-
Protéines
-
Sel
-

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Rouelle épaule x1 rouelle cuisse x1 côte x4 saucisse x4
Rouelle épaule x1 rouelle cuisse x1 côte x4 saucisse x4

Origine de la viande: Réunion

Composition :

Saucisses : : viande de porc, eau, sel, dextrose, arômes, plante aromatique, ail, épice, betterave, concentré de jus de fruit, maltodextrine, extrait d'épices, boyau de porc. 

 

Énergie
1322KJ 320Kcal
Graisses
30g
Dont acides gras saturés
13g
Glucides
0,5g
Dont sucres
<0,5g
Protéines
13g
Sel
2,2g

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Saucisse familiale x12
Saucisse familiale x12

Origine de la viande: Réunion

Composition :

Viande de porc, eau, sel, dextrose, arômes, plante aromatique, ail, épice, betterave, concentré de jus de fruit, maltodextrine, extrait d'épices, boyau de porc. 

 

Énergie
1322KJ 320Kcal
Graisses
30g
Dont acides gras saturés
13g
Glucides
0,5g
Dont sucres
<0,5g
Protéines
13g
Sel
2,2g

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Saucisse x6
Saucisse x6

Origine de la viande: Réunion

Composition :

Viande de porc, eau, sel, dextrose, arômes, plante aromatique, ail, épice, betterave, concentré de jus de fruit, maltodextrine, extrait d'épices, boyau de porc. 

 

Énergie
1322KJ 320Kcal
Graisses
30g
Dont acides gras saturés
13g
Glucides
0,5g
Dont sucres
<0,5g
Protéines
13g
Sel
2,2g

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Tiers cuisse
Tiers cuisse

Origine de la viande: Réunion

Composition :

Viande de porc : cuisse de porc

Énergie
-
Graisses
-
Dont acides gras saturés
-
Glucides
-
Dont sucres
-
Protéines
-
Sel
-