Recettes simples et faciles

Cannelés au cheddar et au bacon

Nombre de personnes
4
Nombre de personnes
15min
Nombre de personnes
30min
* * *
facile

Ingrédients :

  • 50g de bacon Le Fleuron de La Réunion
  • 100g de farine 
  • 50cl de lait 
  • 60g de beurre 
  • 125g de cheddar 
  • 3 œufs 
  • Persil  
  • Sel 
  • Poivre 

Recette :

Émincez le bacon. Coupez le cheddar et le persil. 

Tamisez la farine. Portez le lait à ébullition puis incorporez le beurre, puis ajoutez progressivement à la farine. Ajoutez le cheddar, le bacon, le persil. Salez et poivrez puis mélangez le tout. 

Beurrez le moule et ajoutez-y la préparation. Faites cuire au four pendant 30 minutes. 

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