Recettes simples et faciles
Foie de porc à l'ananas

Foie de porc à l'ananas

Nombre de personnes
4
Nombre de personnes
30min
Nombre de personnes
15min
* * *
facile

Ingrédients :

  • 4 tranches de foie de porc
  • 2 oignons
  • 350g d’ananas en boîte
  • Huile
  • Sel
  • Poivre

Recette :

Coupez les oignons et faites-les revenir dans un peu d’huile puis versez le jus d’ananas. Lorsque les oignons ont fondu, réservez.

Ajoutez un peu d’huile et faites cuire les tranches de foie. Coupez les tranches d’ananas et les ajouter au foie avec les oignons. Salez et poivrez.

Laissez cuire à couvert un petit peu puis servez.

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