Recettes simples et faciles
Sauté de porc aux champignons
4
15min
45min
facile
Ingrédients :
- 600g d’épaule de porc
- 1 oignon
- 400g de champignons de Paris
- 4 cuillères à soupe de pulpe de tomate
- 100ml de vin blanc
- 1 cuillère à soupe d’huile
- 500ml d’eau
- Thym
Recette :
Coupez l’épaule de porc en cubes.
Hachez l’oignon et émincez les champignons.
Faites dorer les oignons et le porc coupé pendant 8 minutes avec l'huile.
Déglacez au vin blanc puis ajoutez le reste des ingrédients.
Faites cuire le tout 30 minutes à feu doux.
