Recettes simples et faciles

Verrines concombre et vache qui rit

6

20min

01min



facile
Ingrédients :
Ingrédients pour 6 verrines :
● 6 portions de Vache qui rit
● 1 concombre
● Dés de jambon Le Fleuron
● 1 oignon
● 2 cuillères à soupe de crème liquide
● Ciboulette
● 4 gressins
● Poivre
Recette :
Étape 1 :
Sortez à l’avance les portions de Vache qui rit pour les ramollir. Pelez le concombre et coupez-le en deux dans la longueur. Retirez les pépins à l’aide d’une cuillère puis râpez la chair et laissez égoutter dans une passoire.
Étape 2 :
Dans un bol, placez les dés de jambon. Pelez et ciselez l’oignon et mélangez-le au jambon. Parsemez de ciboulettes et placez au frais jusqu’au moment de servir avec des gressins.