Recettes simples et faciles
Verrines concombre et vache qui rit

Verrines concombre et vache qui rit

Nombre de personnes
6
Nombre de personnes
20min
Nombre de personnes
01min
* * *
facile

Ingrédients :

Ingrédients pour 6 verrines :

●       6 portions de Vache qui rit

●       1 concombre

●       Dés de jambon Le Fleuron

●       1 oignon

●       2 cuillères à soupe de crème liquide

●       Ciboulette

●       4 gressins

●       Poivre

Recette :

Étape 1 :

Sortez à l’avance les portions de Vache qui rit pour les ramollir. Pelez le concombre et coupez-le en deux dans la longueur. Retirez les pépins à l’aide d’une cuillère puis râpez la chair et laissez égoutter dans une passoire.

Étape 2 :

Dans un bol, placez les dés de jambon. Pelez et ciselez l’oignon et mélangez-le au jambon. Parsemez de ciboulettes et placez au frais jusqu’au moment de servir avec des gressins.

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